Pour tous les amateurs de bonne chair et les professionnels de la gastronomie, le 13 mars 2022 \u00e9tait une date \u00e0 marquer d’une pierre blanche. En effet, Chasal, l’ambassadeur de la gastronomie belge, pr\u00e9sente fi\u00e8rement la Viande Rouge de Famenne lors du salon Horecatel 2022. Cet \u00e9v\u00e9nement, reconnu comme un des plus importants dans le secteur de l’h\u00f4tellerie et de la restauration, est l’occasion parfaite pour d\u00e9couvrir cette viande d’exception.<\/p>\n\n\n\n
Un Terroir d’Exception : La Famenne<\/strong><\/p>\n\n\n\n La Viande Rouge de Famenne, un tr\u00e9sor culinaire de notre r\u00e9gion, tire son caract\u00e8re unique de la Famenne, une r\u00e9gion r\u00e9put\u00e9e pour sa nature pr\u00e9serv\u00e9e et ses traditions agricoles s\u00e9culaires. Cette viande se distingue par sa saveur riche, sa texture tendre et son go\u00fbt l\u00e9g\u00e8rement persill\u00e9, r\u00e9sultat d’un \u00e9levage attentif et d’une alimentation naturelle des animaux.<\/p>\n\n\n\n Horecatel 2022 : Un \u00c9crin pour la Viande Rouge de Famenne<\/strong><\/p>\n\n\n\n Horecatel, avec sa r\u00e9putation bien \u00e9tablie, est le cadre id\u00e9al pour mettre en valeur la Viande Rouge de Famenne. Les visiteurs auront l’opportunit\u00e9 de rencontrer les \u00e9leveurs, de comprendre les sp\u00e9cificit\u00e9s de ce produit d’exception, et de d\u00e9guster des pr\u00e9parations r\u00e9alis\u00e9es par des chefs talentueux. Chasal, en tant que pr\u00e9sentateur de cette viande, s’engage \u00e0 offrir une exp\u00e9rience \u00e0 la fois informative et savoureuse, soulignant l’importance du terroir dans la gastronomie belge.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Un Produit, Une Passion<\/strong><\/p>\n\n\n\n La pr\u00e9sentation de la Viande Rouge de Famenne par Chasal refl\u00e8te une passion pour les produits du terroir et une qu\u00eate constante de qualit\u00e9. Cette d\u00e9marche s’inscrit parfaitement dans la philosophie de Chasal, qui vise \u00e0 promouvoir les meilleures sp\u00e9cialit\u00e9s belges et \u00e0 soutenir les petits producteurs locaux.<\/p>\n\n\n\n Conclusion :<\/strong><\/p>\n\n\n\n L’invitation est donc lanc\u00e9e \u00e0 tous ceux qui aiment la gastronomie, d\u00e9sirent d\u00e9couvrir des produits d’exception ou cherchent simplement \u00e0 passer un moment agr\u00e9able et enrichissant. Venez nombreux au stand de CHASAL au prochain Horecatel pour explorer les richesses de la Viande Rouge de Famenne et plonger dans le meilleur de la tradition culinaire belge. Nous vous attendons !<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Pour tous les amateurs de bonne chair et les professionnels de la gastronomie, le 13 mars 2022 \u00e9tait une date \u00e0 marquer d’une pierre blanche. En effet, Chasal, l’ambassadeur de la gastronomie belge, pr\u00e9sente fi\u00e8rement la Viande Rouge de Famenne lors du salon Horecatel 2022. Cet \u00e9v\u00e9nement, reconnu comme un des plus importants dans le […]<\/p>","protected":false},"author":1,"featured_media":1360,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_et_pb_use_builder":"","_et_pb_old_content":"","_et_gb_content_width":"","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"dipi_cpt_category":[],"class_list":["post-1","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-non-classe"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1374,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1\/revisions\/1374"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1360"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1"},{"taxonomy":"dipi_cpt_category","embeddable":true,"href":"https:\/\/charleroi-salaisons.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/dipi_cpt_category?post=1"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}